2009.05.09

アスタキサンチンて?

アスタキサンチンて?

世界一受けたい授業でやっていた、赤い栄養素のアスタキサンチン。



20年前の花の鮮やかさには驚きましたよね。



アスタキサンチンの効果は、活性酸素の除去や筋肉疲労に効く。




でも、栄養学でアスタキサンチンなんて聞いたこと無いぞ?



というのも無理はありません。



さすがに世界的権威の博士だから紹介できるんですね。



一般的な栄養学の学生である栄養士では、しるよしもありません。



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